Beau Soleilda biz ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz!

Beau Soleilda biz ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz!

Beau Soleilda bizning maktab restorani mahalliy Eldora kompaniyasi tomonidan boshqariladi https://www.eldora.ch/fr/, 20 yildan ortiq vaqtdan beri davom etgan hamkorlik. Shveytsariyaning Eldora catering kompaniyasi o'zlarining shaxsiy xizmatlari va yangi, sog'lom menyularga bag'ishlanishi orqali internat hamjamiyatimizning talablarini qondirishda davom etmoqda.

"Har kim oshxonaga kirganida baxt topishi kerak." - Bosh oshpaz Frederik

Maxsus xizmat

Eldora o‘z vazifasiga jiddiy yondashadi: “Har bir o‘quvchi o‘z rivojlanishi uchun zarur bo‘lgan turli xil sog‘lom, to‘yimli oziq-ovqatlar bilan to‘ldirilgan bolalikdan zavq olishi kerak”. Beau Soleil maktab restoranida bu 4 ta kunlik menyuni tanlashni anglatadi, jumladan; vegetarian menyusi, an'anaviy menyu, taom va taom va bizning "jonli pishirish" maydonimiz, bu erda taomlar buyurtma asosida pishiriladi. Salat bufeti, meva va desert stantsiyasi taklifni to'ldiradi. Restoran dizayni talabalarga o'zlari xohlagancha tanlash va aralashtirish imkonini beruvchi oqimga imkon beradi.

Ko'p madaniyatli oshxona

55 dan ortiq millat talabalari bilan muvozanatli ovqatlanish, madaniy xilma-xillik va asosiy allergenlarni hisobga olgan holda imkon qadar ko'pchilikning ta'mini qondirish uchun menyular tayyorlanadi. Oshpaz Frederik o'z sayohatlaridan ilhom oladi va shunday deydi: "Dunyo bo'ylab ko'p sayohat qilib, men boshqa madaniyatlar haqida ko'p narsalarni o'rgandim va bu har kuni menyularimni yaratganimda meni ilhomlantiradi". U o'z jamoasi bilan birgalikda barchani xursand qilish uchun murakkab taklif va oddiy "uy tarzi" taomlari o'rtasidagi kundalik muvozanatni ta'minlaydi.

Oshxona har oy 4 dan 6 gacha maxsus mavzuli kunlarni taklif qiladi. Xitoy Yangi yilidan italyan haftasiga qadar, Shveytsariya ta'sirida pishloq fondu va meksikalik fajitalar, jamoa talabalarning uydan tatib ko'rishini ta'minlash uchun qo'lidan kelganini qiladi. Eldora va Beau Soleil rahbariyati jamoasi talabalar jamoasi bilan yaqin aloqada bo'lib, ularning g'oyalarini tinglaydi va ularning pazandalik istaklarini qondirish uchun harakat qiladi.

Uy qurilishi

Bosh oshpaz Frederik va uning jamoasi har kuni 3 nafar oshpazdan iborat jamoa tomonidan tayyorlanadigan taomlarini ishlab chiqish uchun eng yangi, yuqori sifatli mahsulotlarni tanlaydi. Ingredientlarning yangiligi va idishlarning ta'mi kafolatlanadi.

Talabalarimiz Eldora jamoasining ishtiroki tufayli har kuni nonushta, tushlik va kechki ovqatni tatib ko'rish uchun birga bo'lishlaridan mamnunmiz.

Yaxshi ishtaha!

[ngg src=”galereyalar” ids=”41″ display=”basic_thumbnail”]