Dare agli studenti un'attenzione personalizzata e farli uscire dalla loro zona di comfort. Combina tutto questo con corsi pratici e avrai la ricetta per guidare gli studenti verso l'alto, secondo Rocio Montero Dominguez.<\/p>\n\n\n\n

Puoi condividere il tuo background con noi?  <\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Un professionista dell'ospitalit\u00e0 con pi\u00f9 di dodici anni di esperienza operativa e di vendita negli hotel. Revenue Manager certificato dalla Cornell University; si \u00e8 laureato in filologo inglese presso l'Universit\u00e0 di Siviglia e ha conseguito un MBA presso l'Universit\u00e0 di Liverpool.<\/p>\n\n\n\n

Cosa ti ha spinto a voler insegnare?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Fin da piccola alle elementari volevo fare l'insegnante ma i percorsi della vita mi hanno dirottato verso gli alberghi, anche se non ho mai perso il desiderio di insegnare agli altri per la loro crescita personale. Quando vedi i tuoi allievi crescere grazie al tuo insegnamento, \u00e8 piuttosto gratificante.<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9 hai scelto Les Roches?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Les Roches mi ha fornito una maggiore vicinanza allo studente, facendomi sentire parte di una grande famiglia.<\/p>\n\n\n\n

Come definireste Les Roches? Cosa rende Les Roches unico?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

A Les Roches si creano legami che durano per tutta la vita. \u00c8 una famiglia infinita, perch\u00e9 \u00e8 sempre in crescita.<\/p>\n\n\n\n

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Quando vedi i tuoi allievi crescere grazie al tuo insegnamento, \u00e8 piuttosto gratificante.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

L'atmosfera di Les Roches ha influenzato il modo in cui prepari le tue portate?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Ogni assunzione \u00e8 diversa e in questi ultimi 10 anni ne ho visti alcuni. Le nuove generazioni non imparano come le generazioni che ricevevamo in passato. Ma l'eccellenza e la voglia di migliorare la conoscenza delle nuove generazioni \u00e8 presente in ogni portata che prepariamo.<\/p>\n\n\n\n

Qual \u00e8 la tua definizione di trasmissione della conoscenza?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Pi\u00f9 che di conoscenza mi piace parlare di crescita. Nonostante trovi resistenza, il nostro dovere come insegnanti \u00e8 quello di portare i nostri studenti fuori dalla loro zona di comfort per acquisire nuove competenze che li renderanno i migliori professionisti, senza timore dell\u2019incertezza e con un approccio flessibile e aperto alla routine quotidiana del lavoro.<\/p>\n\n\n\n

Al di l\u00e0 dell\u2019aspetto tecnico, cosa cerchi di trasmettere ai tuoi studenti?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Sii un leader del servizio che supporta la crescita dei tuoi colleghi. Se sostieni la crescita della tua squadra, brillerai come manager e leader.<\/p>\n\n\n\n

Hai un segreto per ottenere il meglio da ogni studente?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

L'attenzione personalizzata \u00e8 la chiave per adattarsi alle loro esigenze personali. I miei corsi sono sempre piuttosto pratici perch\u00e9 ritengo che la teoria non possa stare da sola senza la pratica. Ho sempre imparato dagli errori, quindi preferisco che gli studenti indaghino su come eseguire gli esercizi pratici e commettano errori, perch\u00e9 questo li aiuter\u00e0 a comprendere meglio le procedure e la teoria.<\/p>\n\n\n\n

Secondo te ci sono dei valori fondamentali che uno studente dovrebbe possedere se vuole lavorare nella gestione alberghiera?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Essere umili per imparare da chiunque, essere flessibili, pensare velocemente e senza paura di fronte all'incertezza.<\/p>\n\n\n\n

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Ho sempre imparato dagli errori, quindi preferisco che gli studenti indaghino su come eseguire gli esercizi pratici e commettano errori, perch\u00e9 questo li aiuter\u00e0 a comprendere meglio le procedure e la teoria.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Secondo te ci sono dei valori fondamentali che uno studente dovrebbe possedere se vuole lavorare nella gestione alberghiera?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Essere umili per imparare da chiunque, essere flessibili, pensare velocemente e senza paura di fronte all'incertezza.<\/p>\n\n\n\n

Sii inclusivo, sii premuroso, sii aperto. Secondo te queste nozioni, fondamentali per le nuove generazioni, cambieranno il volto del settore alberghiero<\/strong>?<\/h5>\n\n\n\n

Nell'ospitalit\u00e0 lavoriamo in un ecosistema multiculturale, sia in relazione ai nostri colleghi di lavoro che ai nostri ospiti. Conoscere le culture degli altri \u00e8 il segno pi\u00f9 rispettoso e premuroso che puoi mostrare alle persone che ti circondano.<\/p>\n\n\n\n

Secondo te cosa possono e porteranno le nuove generazioni al settore alberghiero? Sul mondo del lavoro in generale?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Le nuove generazioni sembrano non avere vincoli sul lato creativo. Ci\u00f2, insieme ai nuovi progressi tecnologici, aprir\u00e0 le porte a nuovi sviluppi nelle attivit\u00e0 di ospitalit\u00e0 che si adatteranno agli ospiti pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n\n\n\n

Quali sono secondo lei le sfide che il settore alberghiero dovr\u00e0 affrontare nel 2023 e nel 2024?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Penso che la preoccupazione principale quest\u2019anno, e il prossimo, sia la carenza di personale che ci portiamo dietro dai tempi del Covid. Ora pi\u00f9 che mai \u00e8 necessario mantenere un sano pool di talenti negli hotel. Al giorno d'oggi la motivazione del personale e il sostegno all'autosviluppo del personale stanno diventando cruciali per la fidelizzazione del personale.<\/p>\n\n\n\n

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Le nuove generazioni sembrano non avere vincoli sul lato creativo.<\/p>\n<\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dare agli studenti un'attenzione personalizzata e farli uscire dalla loro zona di comfort. Combina tutto questo con corsi pratici e avrai la ricetta per guidare gli studenti verso l'alto, secondo Rocio Montero Dominguez. Puoi condividere il tuo background con noi? Un professionista dell\u2019ospitalit\u00e0 con pi\u00f9 di dodici anni di esperienza operativa e di vendita in [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":4967,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-11783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"yoast_head":"\n