Mocktail, mercatini e passi di danza

Mocktail, mercatini e passi di danza: gli studenti di lingue LAS si immergono in culture diverse!

A LAS amiamo celebrare culture, tradizioni e lingue diverse. Con oltre 50 nazionalità rappresentate nella nostra comunità, riteniamo che sia fondamentale per studenti e personale conoscere le numerose culture da cui sono circondati. Ci piace sempre trovare modi diversi per incorporare l'apprendimento basato sull'immersione nella vita quotidiana dei nostri studenti, sia attraverso il curriculum, i viaggi culturali o durante le serate della Faculty Family. Di recente, i nostri studenti di francese e spagnolo hanno preso parte a una miriade di attività divertenti che hanno permesso loro di esercitare le loro abilità linguistiche e conoscere le culture di luoghi diversi!

Ogni anno portiamo i nostri studenti di francese a Thonon-les-Bains, una bellissima città situata sulle rive francesi del Lac Léman. Agli studenti viene data l'opportunità di esercitare le proprie abilità linguistiche andando nei mercati, ordinando nei ristoranti e visitando i punti di riferimento della zona. Al mattino, il gruppo ha esplorato il mercato settimanale all'aperto della città, dove ha potuto usare le proprie competenze linguistiche in francese in ambienti autentici e immergersi nella vibrante atmosfera del mercato. Sebbene gli studenti abbiano esercitato le loro abilità linguistiche, hanno anche imparato un importante elemento culturale della Francia: andare al mercato locale! 

Nel pomeriggio, il gruppo si è diretto a Yvoire, una piccola città medievale nota per i suoi edifici medievali e le esposizioni floreali estive, così come per Jardin des Cinq Sens, un giardino al centro delle mura fortificate. Gli studenti hanno continuato la loro esplorazione culturale gustando una crêpe o un gelato rinfrescante!

Prima del viaggio, gli studenti hanno studiato argomenti che li hanno aiutati nei loro acquisti al mercato. Hanno imparato a parlare di quantità, cibi e bevande ea chiedere indicazioni per i diversi luoghi della città. Questo li ha forniti delle competenze linguistiche e della fiducia necessarie per immergersi nella cultura quando sono arrivati! Inoltre, questa giornata è stata seguita da una serie di attività all'interno della classe, in cui gli studenti hanno potuto riflettere su ciò che avevano appreso attraverso giochi di ruolo, discussioni, attività di scrittura di lettere e molto altro! Ogni anno, questa è una giornata di grande successo, poiché consente ai nostri studenti di acquisire sicurezza nella lingua francese e testare la loro capacità di estendere l'apprendimento in classe a contesti di vita reale.

I nostri studenti di spagnolo hanno anche l'opportunità di immergersi in culture diverse e mettere in pratica le loro abilità ogni anno. La scorsa settimana, gli studenti della Savoia sono stati accompagnati attraverso un programma di un'intera giornata di attività legate alla cultura dei paesi di lingua spagnola. Questo è il primo anno in cui incorporiamo questo nuovissimo programma nel nostro curriculum e ai nostri studenti è piaciuto dedicare del tempo per integrare l'immersione culturale nel loro studio della lingua. L'apprendimento esperienziale è una componente fondamentale del curriculum presso LAS, in quanto consente agli studenti di vedere in prima persona le applicazioni nella vita reale dei loro studi.

Gli studenti hanno partecipato a varie attività divertenti (e talvolta stimolanti!) durante questa giornata di workshop. Compiti creativi come fare a mano Mandala ojos de Dios (I mandala dell'occhio di Dio) hanno permesso agli studenti di diventare creativi (e allontanare gli spiriti maligni dalle loro stanze!). Questa tecnica fatta a mano ha insegnato agli studenti come creare un disegno intrecciando il filo attorno a una croce di legno. Questa tradizione è presente principalmente nei paesi peruviani, messicani e in altri paesi dell'America Latina e consente agli studenti di conoscere la cultura mentre praticano le loro abilità di lingua spagnola attraverso le istruzioni.

Gli studenti hanno avuto anche l'opportunità di assaggiare e testare molte cucine culturali durante questa giornata di workshop, come il campionamento dell'oro liquido: l'olio d'oliva! Questa è una parte essenziale della dieta mediterranea e, attraverso l'olfatto e il gusto, gli studenti si sono impegnati in una valutazione qualitativa delle caratteristiche sensoriali di ciascun olio. Gli studenti hanno stabilito il vincitore tra una gamma di oli extra vergini di oliva! Gli studenti hanno anche scoperto tutti i segreti per fare un pane ricco e gustoso senza additivi con i suoi tre ingredienti essenziali: farina, acqua e sale. Questi alimenti essenziali sono un alimento base per molte cucine latinoamericane e mediterranee, consentendo agli studenti di approfondire culture diverse.

Uno degli studenti preferiti della giornata era una lezione di mojito mocktail! Abbiamo condiviso un piccolo pezzo di cultura caraibica con una delle bevande più famose di Cuba e gli studenti hanno adorato imparare la perfetta combinazione di ingredienti per questa bevanda. È stato facile capire come la storia, il clima e le persone della bellissima isola abbiano portato una delle bevande più popolari al mondo. Questa masterclass è stata un modo così rinfrescante per trascorrere il pomeriggio! 

Nel pomeriggio, i nostri studenti hanno avuto la fortuna di imparare l'arte del Flamenco! Questa danza tradizionale è una parte importante della cultura spagnola e ai nostri studenti è stata insegnata da Michelle Gagnaux, un'abile e appassionata ballerina di flamenco meglio conosciuta come La Burbaia. Michelle ha imparato le sue abilità dai grandi artisti del sud della Spagna e ha condiviso le sue conoscenze e abilità con la nostra comunità. Vederla esibirsi è stato un vero piacere e i nostri studenti hanno adorato provarci!

I nostri studenti hanno adorato alzarsi dai loro posti e partecipare a queste attività pratiche che hanno permesso loro di accedere alla loro creatività e muovere i loro corpi! L'apprendimento attraverso l'esperienza è un'area del nostro curriculum che amiamo, poiché crediamo che aiuti gli studenti a imparare incorporando i loro studi in diverse aree della loro vita. Gli studenti hanno adorato conoscere le culture ispaniche e non vedono l'ora di utilizzare le loro nuove competenze in futuro! Ben hecho! o, bravi, ai nostri studenti di spagnolo Savoy!