मॉकटेल, बाजार और डांस मूव्स

मॉकटेल, बाजार और नृत्य: एलएएस भाषा के छात्र विभिन्न संस्कृतियों में डूबे!

LAS में, हम विभिन्न संस्कृतियों, परंपराओं और भाषाओं का जश्न मनाना पसंद करते हैं। हमारे समुदाय में 50 से अधिक राष्ट्रीयताओं का प्रतिनिधित्व होने के कारण, हमारा मानना है कि छात्रों और कर्मचारियों के लिए उन कई संस्कृतियों के बारे में सीखना महत्वपूर्ण है जिनसे वे घिरे हुए हैं। हम हमेशा अपने छात्रों के दैनिक जीवन में विसर्जन-आधारित शिक्षा को शामिल करने के विभिन्न तरीकों को खोजना पसंद करते हैं, चाहे वह पाठ्यक्रम के माध्यम से हो, सांस्कृतिक यात्राओं के माध्यम से हो या फैकल्टी फैमिली शामों के दौरान हो। हाल ही में, हमारे फ्रेंच और स्पेनिश सीखने वालों ने कई मजेदार गतिविधियों में भाग लिया, जिससे उन्हें अपनी भाषा कौशल का अभ्यास करने और विभिन्न स्थानों की संस्कृतियों के बारे में जानने का मौका मिला!

हर साल हम अपने फ्रेंच सीखने वालों को थोनोन-लेस-बेन्स ले जाते हैं, जो लैक लेमन के फ्रांसीसी तट पर स्थित एक खूबसूरत शहर है। छात्रों को बाज़ारों में जाकर, रेस्तराओं में ऑर्डर देकर और क्षेत्र के ऐतिहासिक स्थलों पर जाकर अपनी भाषा कौशल का अभ्यास करने का अवसर दिया जाता है। सुबह में, समूह ने शहर के साप्ताहिक खुले बाज़ार का पता लगाया, जहाँ वे प्रामाणिक सेटिंग में अपने फ्रेंच भाषा कौशल का उपयोग कर सकते थे और बाज़ार के जीवंत माहौल में डूब सकते थे। हालाँकि छात्रों ने अपनी भाषा कौशल का अभ्यास किया, लेकिन उन्होंने फ्रांस का एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक तत्व भी सीखा: स्थानीय बाज़ार में जाना! 

दोपहर में, समूह य्वोइरे की ओर चला, जो एक छोटा मध्ययुगीन शहर है जो अपनी मध्ययुगीन इमारतों और ग्रीष्मकालीन पुष्प प्रदर्शनियों के साथ-साथ जार्डिन देस सिंक सेन्सकिले की दीवारों के बीच में एक बगीचा। छात्रों ने क्रेप या ताज़ा आइसक्रीम का आनंद लेते हुए अपनी सांस्कृतिक खोज जारी रखी!

यात्रा से पहले, छात्रों ने उन विषयों का अध्ययन किया जो उन्हें बाजार में खरीदारी करने में मदद करते थे। उन्होंने मात्रा, भोजन और पेय के बारे में बात करना और शहर में विभिन्न स्थानों के लिए दिशा-निर्देश पूछना सीखा। इससे उन्हें भाषा कौशल और आत्मविश्वास मिला, ताकि वे वहां पहुंचने पर खुद को संस्कृति में डुबो सकें! इसके अलावा, इस दिन के बाद कक्षा के अंदर कई तरह की गतिविधियाँ हुईं, जहाँ छात्र रोल-प्ले, चर्चा, पत्र-लेखन कार्यों और बहुत कुछ के माध्यम से जो कुछ भी सीखा था, उस पर विचार करने में सक्षम थे! हर साल, यह वास्तव में एक सफल दिन होता है, क्योंकि यह हमारे छात्रों को फ्रेंच भाषा में आत्मविश्वास हासिल करने और कक्षा में सीखने की उनकी क्षमता को वास्तविक जीवन की सेटिंग में विस्तारित करने का मौका देता है।

हमारे स्पेनिश सीखने वालों को हर साल अलग-अलग संस्कृतियों में डूबने और अपने कौशल का अभ्यास करने का अवसर भी दिया जाता है। पिछले हफ़्ते, सेवॉय के छात्रों को स्पेनिश बोलने वाले देशों की संस्कृति से संबंधित गतिविधियों के पूरे दिन के कार्यक्रम में ले जाया गया। यह पहला साल है जब हमने अपने पाठ्यक्रम में इस बिल्कुल नए कार्यक्रम को शामिल किया है, और हमारे छात्रों को भाषा के अपने अध्ययन में सांस्कृतिक विसर्जन को एकीकृत करने के लिए समय निकालना बहुत पसंद आया। अनुभवात्मक शिक्षा LAS में पाठ्यक्रम का एक मुख्य घटक है, क्योंकि यह छात्रों को उनके अध्ययन के वास्तविक जीवन के अनुप्रयोगों को प्रत्यक्ष रूप से देखने की अनुमति देता है।

कार्यशाला के इस दिन छात्रों ने विभिन्न मज़ेदार (और कभी-कभी चुनौतीपूर्ण!) गतिविधियों में भाग लिया। हाथ से बनाने जैसे रचनात्मक कार्य मंडला ओजोस डी डिओस (भगवान की आंख के मंडल) ने छात्रों को रचनात्मक होने (और अपने कमरों से बुरी आत्माओं को दूर भगाने!) की अनुमति दी। इस हस्तनिर्मित तकनीक ने छात्रों को लकड़ी के क्रॉस के चारों ओर धागा बुनकर डिज़ाइन बनाना सिखाया। यह परंपरा मुख्य रूप से पेरू, मैक्सिकन और अन्य लैटिन अमेरिकी देशों में मौजूद है और छात्रों को निर्देशों के माध्यम से अपने स्पेनिश भाषा कौशल का अभ्यास करते हुए संस्कृति के बारे में जानने की अनुमति देती है।

कार्यशालाओं के इस दिन छात्रों को कई सांस्कृतिक व्यंजनों का स्वाद चखने का अवसर भी दिया गया, जैसे कि तरल सोना: जैतून का तेल! यह भूमध्यसागरीय आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है, और गंध और स्वाद के माध्यम से, छात्र प्रत्येक तेल की संवेदी विशेषताओं का गुणात्मक मूल्यांकन करने में लगे हुए हैं। छात्रों ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेलों की एक श्रृंखला के बीच विजेता की स्थापना की! छात्रों ने बिना किसी योजक के समृद्ध और स्वादिष्ट रोटी बनाने के सभी रहस्यों की खोज की, जिसमें तीन आवश्यक तत्व शामिल हैं: आटा, पानी और नमक। ये आवश्यक खाद्य पदार्थ कई लैटिन अमेरिकी और भूमध्यसागरीय व्यंजनों का मुख्य हिस्सा हैं, जिससे छात्रों को विभिन्न संस्कृतियों में और अधिक गहराई से जाने का मौका मिलता है।

दिन का सबसे पसंदीदा छात्र मोजिटो मॉकटेल बनाने का क्लास था! हमने क्यूबा के सबसे प्रसिद्ध पेय में से एक के साथ कैरिबियन संस्कृति का एक छोटा सा हिस्सा साझा किया, और छात्रों को इस पेय के लिए सामग्री के सही संयोजन को सीखना बहुत पसंद आया। यह समझना आसान था कि कैसे सुंदर द्वीप का इतिहास, जलवायु और लोग दुनिया के सबसे लोकप्रिय पेय में से एक लेकर आए। यह मास्टरक्लास दोपहर बिताने का एक बहुत ही ताज़ा तरीका था! 

दोपहर में, हमारे छात्रों को फ़्लेमेंको की कला सीखने का सौभाग्य मिला! यह पारंपरिक नृत्य स्पेनिश संस्कृति का एक बड़ा हिस्सा है, और हमारे छात्रों को मिशेल गैग्नॉक्स द्वारा सिखाया गया था, जो एक निपुण और भावुक फ़्लेमेंको नर्तकी हैं जिन्हें बेहतर रूप से जाना जाता है ला बुर्बाजामिशेल ने दक्षिणी स्पेन के महान कलाकारों से अपने कौशल सीखे और अपने ज्ञान और कौशल को हमारे समुदाय के साथ साझा किया। उसका प्रदर्शन देखना एक बहुत ही सुखद अनुभव था, और हमारे छात्रों को यह काम करके बहुत अच्छा लगा!

हमारे छात्रों को अपनी सीटों से उठकर इन व्यावहारिक गतिविधियों में भाग लेना बहुत पसंद था, जिससे उन्हें अपनी रचनात्मकता तक पहुँचने और अपने शरीर को हिलाने का मौका मिला! अनुभव के माध्यम से सीखना हमारे पाठ्यक्रम का एक ऐसा क्षेत्र है जिसे हम पसंद करते हैं, क्योंकि हमारा मानना है कि यह छात्रों को उनके जीवन के विभिन्न क्षेत्रों में उनके अध्ययन को शामिल करके सीखने में मदद करता है। छात्रों को हिस्पैनिक संस्कृतियों के बारे में सीखना बहुत पसंद आया और वे भविष्य में अपने नए कौशल का उपयोग करने के लिए उत्सुक हैं! बिएन हेचो! या, हमारे सेवॉय स्पेनिश छात्रों को बहुत-बहुत बधाई!