Que puis-je faire avec un MBA en hôtellerie

Qu'est-ce qu'un MBA hôtelier ?

Un MBA en hôtellerie est conçu pour les personnes qui veulent diriger dans leur profession. Ce diplôme fournit aux étudiants les compétences et les connaissances nécessaires pour gérer avec succès une entreprise hôtelière et promouvoir son succès à long terme. Le programme couvre des sujets tels que la comptabilité, le marketing, les ressources humaines et la gestion des opérations. De plus, les étudiants découvrent les défis uniques auxquels sont confrontées les entreprises de l'industrie hôtelière.

Avec un MBA, les diplômés en hôtellerie sont prêts à assumer des rôles de leadership dans les hôtels, les restaurants, les centres de villégiature, les navires de croisière, les parcs à thème et d'autres entreprises qui s'adressent au public et aux voyageurs. Si vous cherchez un gestion de l'hospitalité carrière à la fois stimulante et gratifiante, une MBA en hôtellerie peut être l'occasion idéale pour vous lancer. Avec Les Roches, vous êtes sûr d'obtenir la meilleure éducation possible à un programme d'études supérieures. Vous aurez également accès à un vaste réseau de leaders et de professionnels de l'industrie et développerez vos compétences entrepreneuriales.

Ouvrez les portes à des opportunités de carrière passionnantes et enrichissantes

Avec un MBA en hôtellerie des Roches, vous serez doté des compétences en leadership et des connaissances nécessaires pour occuper divers postes de direction dans l'industrie hôtelière.

Quels emplois puis-je obtenir avec un MBA en hôtellerie?

Il existe un certain nombre de différents emplois en gestion hôtelière vous pouvez poursuivre avec un MBA en hôtellerie. Voici quelques exemples:

Directeur général de l'hôtel

UN directeur général de l'hôtel (GM) est responsable de l'exploitation globale d'un hôtel. Ils supervisent tous les aspects de l'entreprise, de l'entretien ménager et de l'entretien à la comptabilité et au marketing. De plus, ils s'assurent que l'hôtel respecte toutes les règles de sécurité et de sûreté.

Le directeur général de l'hôtel est également responsable de l'embauche, de la formation et de la supervision du personnel. Et, ils doivent mettre leur grand communication et soft skills à utiliser pour traiter efficacement les plaintes des clients et résoudre les conflits, ainsi que pour inspirer et motiver leur équipe.

Directeur des ventes de l'hôtel

Le directeur des ventes de l'hôtel se concentre sur la génération de revenus pour l'hôtel. Pour ce faire, ils développent des relations avec des agents de voyages, des planificateurs de réunions et d'autres clients potentiels. Ils travaillent souvent en étroite collaboration avec le directeur marketing pour créer un tunnel de génération de leads efficace pour les clients.

Directeur général de l'établissement Casino

Un directeur général de propriété de casino est responsable de l'exploitation globale d'un casino. Plus précisément, ils géreront la salle de jeux, l'hôtel, les restaurants et les autres entreprises de la propriété.

Responsable marketing des casinos

Le rôle du directeur du marketing du casino est centré sur la génération d'un nouvel intérêt pour le casino. Pour ce faire, ils élaborent des plans de marketing, des campagnes publicitaires et des promotions pour attirer de nouvelles entreprises.

Consultant en gestion hôtelière

Un rôle de consultant en gestion hôtelière consiste à fournir des conseils aux entreprises de l'industrie hôtelière. Ils aident à résoudre et à élaborer des stratégies pour trouver des solutions à un large éventail de problèmes, de l'amélioration service Clients à l'augmentation des bénéfices. Ils seront également impliqués dans la création de projections de bénéfices et contribueront aux stratégies de croissance.

Consultant en technologie hôtelière

Les consultants en technologie hôtelière conseillent les entreprises du secteur hôtelier sur la manière d'améliorer et d'automatiser leurs opérations grâce à la technologie. Ils aident les entreprises à choisir le bon logiciel, à s'approvisionner en équipement et à mettre en œuvre de nouveaux systèmes plus efficaces.

Gérant de restaurant

Le rôle principal d'un directeur de restaurant est de superviser tous les aspects de l'entreprise, de l'embauche et de la formation du personnel à la commande de fournitures et à la gestion des finances. Ils veilleront au bon fonctionnement et à l'efficacité du restaurant en se coordonnant avec d'autres départements, tels que le marketing et la comptabilité. Ils peuvent travailler dans un restaurant, un hôtel, un centre de villégiature ou même un bateau de croisière.

Directeur de la restauration et des boissons

Le directeur des aliments et boissons (F&B) gère tous les aspects du service alimentaire, de l'élaboration des menus à la formation du personnel. De plus, ils veillent au bon fonctionnement et à l'efficacité du département en se coordonnant avec d'autres départements, tels que les équipes de gestion de la cuisine et de la réception.

Chef de marque hôtellerie

Un responsable de marque hôtelière crée et exécute des campagnes marketing pour une marque hôtelière. Ils travaillent en étroite collaboration avec les équipes de vente et de marketing pour développer des stratégies cohérentes avec l'image de l'entreprise et qui augmenteront la notoriété de la marque. Ils supervisent le budget marketing et branding et s'assurent que toutes les campagnes génèrent un bon retour sur investissement.

Directeur de l'hôtel

Le directeur de l'hôtel Son rôle consiste à superviser le bon fonctionnement de tous les services de l'hôtel, de la réception à l'entretien ménager. Ils surveillent également la qualité du service client et s'assurent que l'hôtel fonctionne de manière efficace et rentable.

Planificateur d'événements

Un planificateur d'événements est chargé de coordonner tous les aspects d'un événement, du lieu à la restauration. Ils travaillent en étroite collaboration avec le client pour s'assurer que leur vision est exécutée sans faille. De plus, ils coordonnent avec d'autres fournisseurs, tels que des fleuristes et des musiciens, pour s'assurer que tous les éléments de gestion d'événements s'unissent de manière transparente.

Coordonnatrice des voyages

Les coordonnateurs de voyages planifient et organisent des itinéraires de voyage pour des particuliers ou des groupes. Ils travaillent en étroite collaboration avec les clients pour déterminer leurs besoins et leurs préférences, puis ils créent un plan de voyage personnalisé. Cela peut inclure la réservation de vols et d'hôtels et la coordination avec d'autres fournisseurs, tels que des voyagistes. Les coordonnateurs de voyages peuvent travailler pour des clients individuels en tant que pigistes, agents ou pour une entreprise.

Responsable de l'hébergement

Les gestionnaires d'hébergement supervisent les opérations quotidiennes d'un hôtel ou d'un autre type d'établissement d'hébergement. L'objectif principal de leur rôle est d'assurer le bon fonctionnement et l'efficacité de l'entreprise. Cela inclut d'avoir son mot à dire dans le processus d'embauche et de formation, de gérer les budgets, de commander des fournitures et de se coordonner avec l'équipe marketing.

Responsable de l'accueil

Le rôle de responsable de l'accueil est multiforme. Cela inclut de se concentrer sur la fourniture d'une expérience client mémorable et agréable grâce à un service et des équipements de qualité. Cela comprend également l'organisation, la coordination et la gestion des revenus dans les coulisses pour rendre cette expérience possible. Les responsables de l'accueil supervisent souvent l'équipe du service client, l'équipe des ventes, le directeur du restaurant ou le directeur de l'hôtel.

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Les Roches combinent stratégie d'entreprise, connaissance des clients et théorie de la gestion pour donner aux diplômés les compétences et les connaissances en gestion dont ils ont besoin pour accélérer leur carrière.